Сегодня, 7 сентября, в столице Алтайского края открылся VII Международный фестиваль «Праздник cыра». Как сообщили ИА REGNUM в региональном управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, в двухдневном фестивале участвуют 67 российских и иностранных компаний. Из них 18 — сыродельные предприятия Алтайского края и региона Франш-Конте (Франция), 49 предприятий представят на «Празднике» оборудование, ингредиенты для сыроделия, товары народных художественных промыслов, продукты».
Сегодня, 7 сентября, в столице Алтайского края открылся VII Международный фестиваль «Праздник cыра». Как сообщили ИА REGNUM в региональном управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, в двухдневном фестивале участвуют 67 российских и иностранных компаний. Из них 18 — сыродельные предприятия Алтайского края и региона Франш-Конте (Франция), 49 предприятий представят на «Празднике» оборудование, ингредиенты для сыроделия, товары народных художественных промыслов, продукты».
Се
Посетителей удивляют сырные скульптуры на тему «2012 год — Год российской истории». В «Сырной лавке» можно приобрести вкусные сыры и молочные продукты от производителей, хорошо провести время с друзьями и семьей — в уютном «Сырном кафе». Впервые на «Празднике сыра» в Барнауле работает «Сырная деревня».
Источник: regnum.ru