Екатерина Синицина-Сантони — сегодняшняя гостья проекта «Окно в Россию» в свое время входила в группу ученых, которые исследовали Туринскую плащаницу. Она ведет интереснейшие экскурсии в Риме и в Ватикане, занимается фигурным катанием. Из рассказа нашей гостьи вы узнаете, об исследовании плащаницы, о том, что паста — это главное блюдо, а не гарнир к котлете, что в Италии любой турист должен проконтролировать лицензию у экскурсовода, а также как найти идеального мужа.
Екатерина Синицина-Сантони — сегодняшняя гостья проекта «Окно в Россию» в свое время входила в группу ученых, которые исследовали Туринскую плащаницу. Она ведет интереснейшие экскурсии в Риме и в Ватикане, занимается фигурным катанием. Из рассказа нашей гостьи вы узнаете, об исследовании плащаницы, о том, что паста — это главное блюдо, а не гарнир к котлете, что в Италии любой турист должен проконтролировать лицензию у экскурсовода, а также как найти идеального мужа.
— Екатерина, как женщина женщине, как хозяйка хозяйке, скажите: удалось ли Вам выучить все названия итальянских паст и без труда различать их? Что такое al dente, у нас знают уже даже младенцы. А вот как отличить Tagliatelle от Fettuccine я, например, до сих пор так и не знаю.
— Я тоже, если честно. Мне, наверное, повезло больше, чем всем остальным женщинам, потому что меня, в прямом и в переносном смыслах, кормит мой муж. Он у меня повар, но не профессиональный. Просто готовка — это его хобби. Ну а поскольку он — итальянец, то прекрасно владеет секретами не только итальянских блюд, но и великолепно научился готовить салат «Оливье» и русскую солянку. Посему я, конечно, не являюсь нормой или показателем, но дома я фактически ничего не делаю. Так что, к большому сожалению, отличать всевозможные типы пасты я так и не научилась. Более того, поскольку я занимаюсь спортом — фигурным катанием, тренер мне пасту есть просто не разрешает.
— А нас во всех гастрономических телепрограммах и журналах уверяют, что от итальянской пасты никто не полнеет.
— В зависимости от того, в каких она количествах употребляется. Кстати, у моего мужа есть мечта — хочет попасть в самую известную российскую гастрономическую передачу. Когда он видит итальянских поваров, которые работают в России, то говорит, что они не то предлагают, что это не итальянские блюда. И еще говорит, что он по жене русский, и хочет всех россиян научить правильно готовить пасту. Кстати, важнейшая деталь: никогда не называйте пасту макаронами — это очень обидно. И никогда паста не идет как гарнир к какой-нибудь котлете. Паста — это главное блюдо!
— Катя, скажите, а где Вы нашли себе такого хорошего мужа?
— Я закончила Московскую медицинскую академию, но работать пошла в туристическую фирму. Поскольку папа у меня дипломат, и он в 70-е годы работал в ФАО — это Продовольственная организация ООН, мы три года прожили в Риме. И не то, чтобы я знала итальянский язык, скорее он был у меня на примитивном уровне, но туристическая фирма, в которую я пошла работать в Москве, специализировалась на Италии, и меня отправили на сезон: с мая по сентябрь принимать здесь наших русских туристов. Я работала сопровождающей. И совершенно случайно познакомилась в Риме с моим будущим мужем. Почему-то на следующий день он мне предложил выйти за него замуж. Сначала подумала — ненормальный. Но когда через неделю вернулась с группой, он мне подарил кольцо и сказал: «Теперь ты моя невеста». А через 10 месяцев у нас родился сын Анджело. Мы вместе уже 16-й год, и, думаю, что мне повезло. Ему, правда, тоже…
— Значит, Вы так и остались в Италии и выбрали профессию гида своей специальностью. Как долго Вы уже работаете экскурсоводом? И какая у Вас самая любимая экскурсия?
— Когда мне туристы задают аналогичный вопрос: Вы давно работаете гидом? , я иногда шучу, что я — гид эпохи Муссолини. Я работаю 15 лет и очень люблю мою профессию. Больше десяти лет я работаю экскурсоводом в Риме, а около восьми лет назад получила лицензию Святого Престола и стала собственным гидом Ватикана. Я тот самый экскурсовод, который может проводить экскурсию в садах Ватикана. Посему моя самая любимая экскурсия — это «Full day Ватикан»: два часа — сады Ватикана, потом музей Ватикана — Сикстинская капелла и Базилика Святого Петра. Это та тема, которая мне небезразлична.
— И вот здесь у меня возникает естественный вопрос: скажите, Катя, Вы — католичка или православная?
— Я — католичка. Так сложилось, я вам так отвечу на этот вопрос. Во-первых, православные и католики — это две самые-самые близкие конфессии: у нас одинаковая Библия, у нас имеется искупление грехов при жизни. Но здесь есть еще один момент. Несколько лет назад один из настоятелей нашего русского православного храма отказался причащать русских и украинских женщин, которые выходили замуж за итальянцев, считая, что выйти замуж за католика, это очень большой грех. И таким образом, очень многие наши, у которых была необходимость ходить в церковь, поменяли конфессию. Второй раз креститься не надо, поскольку католическая конфессия принимает православные крестины и наоборот. Потом это сыграло мне на руку, потому что в конкурсе Ватикана на получение лицензии гида могут принимать участие исключительно католики. Так что моя мозаика сложилась.
— Вы все время говорите о лицензиях. Их, действительно, обязательно иметь гиду или можно и без лицензии проводить экскурсии?
— Нет, нет. Более того, я — один из ярых борцов против нелегальных гидов. Лицензия обязательна. Она выдается организацией, которая называется Provincia di Roma, и любой турист, который приезжает в Рим, обязательно должен проконтролировать лицензию у экскурсовода. У нас очень большое количество так называемых «бомбил». Кстати, только что прошел очередной конкурс, в комиссию которого я вхожу, и на русском языке прошли единицы. Почему не могут сдать экзамен? Первый момент — не знают итальянский язык, а это — база. И плюс не хватает знаний. Но очень многие, у кого этих самых знаний не хватает, берутся и проводят экскурсии. Приведу пример. Буквально на днях я входила в Сикстинскую капеллу, и передо мной шел один такой «мэйд ин Молдавия» экскурсовод, который двух слов на русском языке связать не может. И он произносит такую фразу: «Сейчас я вам покажу Сикстинскую капеллу, которая была построена Святым Петром, а потом в последующие годы Микеланджело несколько веков ее реставрировал»… И люди за это платят деньги.
— И много ли таких липовых экскурсоводов среди наших соотечественников?
— Не больше, чем среди испанцев, не больше, чем среди немцев. Многие женщины приехали сюда, даже не из России, потому что здесь выходцев из России очень мало, по сравнению с приезжими из Украины и из Молдавии, для того, чтобы заниматься тяжелым трудом — за бабушками ухаживать, за маленькими детьми, где-то прибирать. Но вдруг решили, что нужно поменять профессию. А кем можно работать с русским языком? Почему-то решают, что экскурсоводом, и итальянский учить не надо. Прочтут по диагонали буклет и считают, что уж что-нибудь туристам расскажут. Для этого надо иметь наглость. Но их сейчас стало меньше. Огромную помощь нам здесь оказал Ватикан: с первого сентября проводятся драконовские контроли не только на входе в музеи Ватикана, но и внутри. Сотрудники музея Ватикана, среди которых есть и русскоязычные, и немецкоязычные, (Ватикан говорит на любом языке), проводят рейды и слушают, что рассказывают нелегальные гиды. И один из кардиналов, ответственное лицо за музеи Ватикана сказал «Не пускать». Потому что такие (!) фразы звучат иногда из уст так называемых гидов. Например, что очень многие папы были гермафродитами, и по этой причине было решено кастрировать фигуры в музеях Ватикана и прочее-прочее. И где-то они это вычитывают…
— Катя, знаю из Вашего сайта, что среди Ваших экскурсантов было много знаменитостей. С кем Вы подружились, может быть, и для кого особенно приятно было провести экскурсию?
— Ну, во-первых, Александр Васильев, известный историк моды, ведущий программы «Модный приговор». Он периодически приезжает в Италию, в Рим, со своей школой. И я для его школ провожу экскурсии, мы с ним большие друзья. И хотела бы большой привет передать своей подруге Марине Юдашкиной ее дочери Гале. К большому сожалению, не имею чести быть знакомой с ее супругом.
— К сказанному Катей добавлю, что среди тех, кого она знакомила с Ватиканом, были Михаил Задорнов и группа «Чайф», актеры Константин Хабенский и Борис Щербаков и даже президент Казахстана Нурсултан Назарбаев. А теперь мне хочется перейти к еще одному виду Вашей деятельности там, в Италии — исследованиям Туринской плащаницы. Знаю, что Вы несколько лет работали над этой темой, защитились по ней, входили в группу, которая изучала плащаницу. Хотела бы спросить, что Вас больше всего удивило в этих расследованиях?
— Наверное, сама процедура, сам процесс. Мы должны были доказать ее подлинность. Сама плащаница необыкновенна, поскольку там нет пигмента, что говорит о том, что она имеет нерукотворное происхождение. И, во-вторых, это органика, то есть это кровь, пот, — что не может быть подделкой. И она не средневековая. Она датируется первым веком после Рождества Христова. Но сказать на 100 процентов, что в ней находился Христос, — я такую ответственность на себя не возьму. В любом случае, человек, который находился в плащанице, был человек необыкновенный.
— Скажите, Вам также интересно жить в Италии, как Вы о ней рассказываете? Какие у Вас вообще личные впечатления от этой страны?
— Во-первых, россияне и итальянцы — это два очень близких народа. Мы очень похожи друг на друга. И я не удивляюсь, почему Путин и Берлускони друзья. У нас очень похожий менталитет, мы гостеприимные, добрые, немножко необязательные. Плюс очень интересная страна, ее история. Посмотрите — Венеция, Флоренция, я не говорю о Риме! Если вам нравится античная эпоха — пожалуйста: Колизей, Римский форум и мой любимый Пантеон. Барокко — пожалуйста: живопись, средневековье. Вы в Риме найдете абсолютно все. Ну, и конечно, здесь замечательная, кухня. Вы знаете, у меня интересная жизнь, и я каждый день, говоря словами Юрия Никулина, нахожусь в состоянии счастья. Это когда человек утром просыпается и счастлив, потому что ему надо идти на работу, а после работы счастлив, потому что ему хочется вернуться домой. Вот я этим параметрам и соответствую. Но многое, для того, чтобы хорошо жить и чувствовать себя в этой стране, я сделала сама. Первый момент — не надо тащить свой самовар, не надо ехать со своими правилами. Если ты приезжаешь в Италию или во Францию, Германию, куда угодно, — ты должен принять образ жизни тех людей, аборигенов, которые здесь живут, и не навязывать своего. Принять культуру, принять кухню. Таким образом, и тебе легче, и все окружающие воспринимают тебя как своего человека. Я приняла итальянскую кухню, итальянский образ жизни, итальянский стиль. И для нас, россиян, в общем-то, все это совсем не сложно сделать, потому что мы, повторюсь, очень похожи. Плюс, конечно, я обзавелась новыми друзьями, людьми очень креативными. Поэтому я думаю, что если в чем-то мне здесь и повезло, то это не просто так. Просто сама захотела, чтобы у меня все сложилось именно таким образом.
— Хотела спросить Вас о Вашем увлечении фигурным катанием, это серьезно?
— Я объясню почему. Мы достаточно часто ездим в Швейцарию, в Гриндельвальд, и вот мои друзья, наши соседи — знаменитые фигуристы Людмила Белоусова и Олег Протопопов, наши чемпионы. Мы познакомились на катке. И первые профессиональные движения, первые танцы, мне показала как раз Людмила. Год назад приехал мой одноклассник и подарил мне коньки. И каждое воскресенье я иду на каток и занимаюсь фигурным катанием. Проблема только в том, что у нас здесь все-таки жарко, и нет хороших, профессиональных катков. Но я для себя поставила цель научиться фигурному катанию. Иногда пишу письма Плющенко — может быть, мы с ним встанем в пару пенсионеров на Олимпиаде в Сочи? Правда, ему будет достаточно тяжело меня поднимать, поскольку вес у меня немаленький, но постараемся…
— Насколько я знаю, Плющенко себя в пенсионеры не записывал, и собирается выступить в Сочи, но… пока без Вас. А, кстати, Ваши занятия фигурным катанием неслучайны? Все-таки коньки — это что-то наше российское, родное.
— Несомненно, конечно. Ведь фигурное катание — это наш национальный вид спорта. Кто из нас, из Россиян, из москвичей, в детстве не ходил на каток!? У нас же заливались катки во дворе, помните? Кстати, если говорить о том, что я не приняла здесь, так это футбол — ужасно не люблю. Но мы с моим мужем договорились, что я терплю футбол, а он терпит мое фигурное катание. И он каждое воскресенье возит меня на каток и смотрит, как я занимаюсь. Так что у нас как бы спортивное несовпадение, но полное взаимопонимание!
— Катя, очень приятно общаться с Вами. Чувствуется, что Вы очень активный, легкий в общении и веселый человек. Даже не знаю, есть ли что-то, по чему Вы скучаете, чего не хватает Вам в Италии?
— Я постоянно работаю с нашими русскоязычными людьми. Поэтому сказать, что скучаю — нет. Может быть, в первые годы, когда не было скайпа, не было социальных сетей, и была какая-то ностальгия. Сейчас я уже практически 16 лет живу в Италии, в любой момент, когда мне хочется, я могу поехать в Россию, я могу поехать в Израиль, к моим друзьям, родственникам — контакт у нас налажен. И, конечно, я хотела бы всех наших дорогих россиян пригласить в Италию. Приезжайте, пожалуйста, в эту замечательную гостеприимную страну — россиян здесь очень любят и ждут. Погода у нас очень хорошая круглый год, особенно в зимнее, весеннее и осеннее время, летом жарко. И я думаю, что вы полюбите эту страну также, как и я…
В рамках проекта «Окно в Россию» на сайте «Голоса России» публикуются интервью и истории из жизни за пределами Родины бывших и нынешних граждан СССР и РФ, а также иностранцев, проживавших в России и изучающих русский язык.
Уехавшие за рубеж россияне часто подробно описывают свои будни в блогах и на страничках соцсетей. Здесь можно узнать то, что не прочтешь ни в каких официальных СМИ, ведь то, что очевидно, что называется, «из окна», с места событий, редко совпадает с картинкой, представленной в «больших» масс-медиа.
«Голос России» решил узнать у своих многочисленных «френдов» в соцсетях, живущих в самых разных уголках мира, об отношении к русскоязычной диаспоре, феномене русских за границей, о «русской ностальгии», и о многом-многом другом.
Если вам тоже есть чем поделиться с нами, рассказать, каково это — быть «нашим человеком» за рубежом, пишите нам по адресу home@ruvr.ru или на наш аккаунт в Facebook.
Беседовала Надежда Ширинская
Источник: rus.ruvr.ru