Потребление россиянами рыбы и морепродуктов серьезно выросло за последний год. При этом значительную часть рыбной продукции в магазинах поставляют отечественные предприятия. Об этом сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний.
Потребление россиянами рыбы и морепродуктов серьезно выросло за последний год. При этом значительную часть рыбной продукции в магазинах поставляют отечественные предприятия. Об этом сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний.
По его словам, в 2009 году в России потребление рыбной продукции в год на душу населения составило 19,1 кг против 14 кг годом ранее. Рост потребления рыбы и морепродуктов россиянами Крайний объясняет «успехами российских рыбаков в ходе прошедших путин, реорганизацией отрасли». Кроме того, спросу на рыбу способствует ее более низкая цена по сравнению с мясом.
Крайний особо подчеркнул, что «отечественный рыбопромышленный комплекс в последние годы работает успешно и уже начало текущего года свидетельствует о том, что темпы добычи рыбы и морепродуктов в этом году не будут снижены, а производство рыбной продукции даже увеличится по сравнению с прошедшим — удачным для отрасли — годом».
Крайний отметил, что «Росрыболовство находится на старте “красной путины” на Дальнем Востоке и Камчатке». «Красная путина» — промышленный лов всех видом красной рыбы в этих регионах страны в этом году начнется в конце мая — начале июня, — цитирует министра ИТАР-ТАСС.
27 мая по инициативе Росрыболовства во многих регионах страны открываются Фестивали российской рыбы. Они продлятся до конца октября, когда в Москве начнет работать международная выставка «Интерфиш-2010». Крайний не стал открывать все секреты проведения фестиваля, однако отметил, что «это будет “День селедки” в Калининграде и уже прошедший в Санкт-Петербурге “День корюшки”, а также и ряд других дней, посвященных традиционной рыбной продукции в ряде портовых городов страны». Основные мероприятия фестиваля, уточнил Крайний, «состоятся в День рыбака — 11 июля».
Источник: vesti.ru